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Modelo Hospitalidade Mineira etapa Tiradendes
Apoiam Diretoria de Hospitalidade e Gastronomia Edson Puiati Equipe de pesquisa Vani Fonseca Pedrosa – Coordenação geral Sandra Souto...
O PERFIL DO PROFISSIONAL DA GASTRONOMIA BASEADO NO CHA CONHECIMENTOS, HABILIDADES E ATITUDES ESPERADAS PELO MERCADO.BELO HORIZONTE.PDF
Roberta Inácio Dias Carvalho1 (SENAC); Kleinia Anjos Vianna2 (SENAC) 1 Estudante do Curso Superior Tecnologia em Gastronomia - Faculdade Senac...
PROJETO CULTIVAR SEGUNDA EDIÇÃO DESAFIOS E POSSIBILIDADES EM TEMPOS DE PANDEMIA. UNIDADE BELO HORIZONTE.pdf
Lidiane Cristina Ribeiro de OLIVEIRA 1 (SENAC BH); Roberto Marcio França HADDAD 2 (SENAC BH); Adriano Vilhena Lis da SILVA 3 (SENAC BH). ¹...
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Imagem_Capa - Encontro Integrado Senac MG
A COMUNICAÇÃO INTERNA EM EMPRESA CERTIFICADA PELA ISO 9001 2015.UNIDADE CONTAGEM.pdf
1Fernanda Dias Brandão, 2Gabriel Abreu da Rocha, 3Giovana Maria Lage Fonseca, 4Edna Aparecida Lisboa Soares. ¹Estudante de Tecnologia em Gestão da...
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IDENTIFICAÇÃO DOS CONHECIMENTOS DE BOAS PRÁTICAS NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS DE MICROEMPREENDEDORES DO SETOR DE FOOD SERVICE DE CARÁTER DOMÉSTICO. UNIDADE BELO HORIZONTE.PDF
Alves e SILVA 1 (Estudante de Gastronomia faculdade Senac BH alves.eng5@gmail.com); Leandro Diego de QUEIROZ2 (Estudante de Gastronomia faculdade...
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