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00_PRODUTOS DE FERMENTAÇÃO UMA ABORDAGEM HISTÓRICA, TÉCNICA E UM RELATO DE EXPERIÊNCIA NA PRODUÇÃO. UNIDADE BELO HORIZONTE
Trabalho acadêmico: 00_PRODUTOS DE FERMENTAÇÃO UMA ABORDAGEM HISTÓRICA, TÉCNICA E UM RELATO DE EXPERIÊNCIA NA PRODUÇÃO. UNIDADE BELO HORIZONTE
00_PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS UMA ALTERNATIVA NUTRITIVA NA ALIMENTAÇÃO. UNIDADE BELO HORIZONTE
Trabalho acadêmico: 00_PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS UMA ALTERNATIVA NUTRITIVA NA ALIMENTAÇÃO. UNIDADE BELO HORIZONTE
14_QUITOCO HERANÇA CULTUTAL ALIMENTAÇÃO. UNIDADE BELO HORIZONTE
Trabalho acadêmico: 14_QUITOCO HERANÇA CULTUTAL ALIMENTAÇÃO. UNIDADE BELO HORIZONTE
04_SURGIMENTO GOURMETIZAÇÃO GASTRONOMIA. UNIDADE BELO HORIZONTE
Trabalho acadêmico: 04_SURGIMENTO GOURMETIZAÇÃO GASTRONOMIA. UNIDADE BELO HORIZONTE