Fartura em Nova Lima

12h às 13h - Cozinha ao Vivo - Costelinha na Cachaça com arroz de Queijo Minas Artesanal (Frederico Divino)
14h às 15h30 - Espaço Degustação - Patê de salsa com berinjela e azeitona  (Josiane Marcussi Torido)
16h às 17h30 - Espaço Degustação - Arroz de forno da Manu (Eduardo Batista - Senac em Minas)
17h às 18h - Espaço Conhecimento - Aproveitamento Integral dos Alimentos com técnicas culinárias que valorizam a cultura alimentar mineira (Roberta​)

13h às 14h30 - Espaço Degustação - Sabores da travessia: conexão Brasil e Portugal (Gustavo Melo)
14h às 15h - Espaço Conhecimento - Do forno à Tradição: pão de linguiça artesanal com requeijão tostado e goiabada (Luan Damiano)
15h às 16h30 - Espaço Degustação - Do Mocotó ao Ouro / Cupim · Milho Verde · Mocotó · Jiló / Carne, grão, acidez e colágeno — uma fusão mineira em quatro tempos de sabor (Giovana Gomes da Silva Beliene Vila)
16h às 17h - Cozinha ao Vivo - Caldoso de Minas: frango, beldroega e quiabo (Gustavo Melo e Luan Damiano)