Com foco na inovação e no fortalecimento da conexão com o setor produtivo, o Sistema Fecomércio MG, por meio do Senac em Minas, realizou, no dia 24 de março, o encontro Escuta de Mercado: Experiência do Cliente e a Arte de Servir. A iniciativa reuniu empresários e especialistas em um diálogo estratégico, voltado à hospitalidade e à gastronomia, com o objetivo de compreender tendências, desafios e oportunidades que impactam diretamente esses segmentos.
A proposta integra as ações institucionais de aproximação com o mercado e busca contribuir para a construção de soluções educacionais cada vez mais aderentes às demandas contemporâneas, especialmente em áreas nas quais a experiência do cliente se consolida como diferencial competitivo.
Segundo Dora Maria, coordenadora de Programas Educacionais do Senac, a escuta qualificada de diferentes setores é essencial para orientar a atuação educacional da instituição.
“Ao ouvir lideranças dos segmentos de gastronomia, hospitalidade, moda, comunicação, gestão e tecnologia, buscamos compreender, de forma qualificada, as transformações do setor, identificar tendências, desafios e oportunidades, além de reconhecer nichos de atuação ainda pouco explorados. A partir dessa escuta, estruturamos direcionamentos que orientam o desenvolvimento de programas de capacitação mais aderentes à realidade do mercado, com foco na experiência do cliente, na inovação e na geração de valor”, afirma.
Durante o encontro, a experiência do cliente foi destacada como eixo central das discussões, reforçando a importância da chamada “arte de servir” como elemento estratégico para a competitividade no setor de serviços.
A condução das atividades ficou a cargo de Eduardo Rigotto, que utilizou metodologias ágeis para promover um ambiente colaborativo, favorecendo a troca de experiências e a construção conjunta de reflexões.
Para Rodrigo Teixeira, diretor-executivo da Vellozia, o encontro proporcionou um espaço qualificado para debates relevantes sobre a relação entre serviço, valor e percepção do cliente.
“A iniciativa foi muito bem conduzida, criando um ambiente favorável à troca, ao compartilhamento de experiências e à construção de reflexões relevantes sobre o que realmente importa para uma boa experiência do cliente”, destaca.
A ação contou ainda com a participação de representantes das diretorias-executivas do Senac em Minas, entre eles: Bianca Vargas, Diretora de Relacionamento; Edson Puiati, Diretor de Hospitalidade e Gastronomia; Elieser Correa, Diretor Administrativo Financeiro e Emerson Luiz de Castro, Diretor de Educação Profissional, reforçando a atuação integrada da instituição na construção de propostas formativas conectadas à realidade do mercado.