Sistema Fecomércio MG promove evento gratuito em celebração ao Dia Nacional do Vinho
Sabores e Tradições
Em comemoração ao Dia Nacional do Vinho, o Sistema Fecomércio MG, por meio do Sesc e Senac, realiza, nos dias 16 e 18 de junho, um encontro especial voltado aos apreciadores da bebida e interessados em ampliar conhecimentos sobre harmonização e experiências gastronômicas. O Sabores & Tradições é um evento gratuito e contará com palestra seguida de degustação orientada, proporcionando uma vivência prática e sensorial aos participantes.
A atividade será conduzida por Agnes Laila Rodrigues Silva, gastróloga, sommelière e especialista em queijos, que irá abordar conceitos fundamentais sobre harmonização entre alimentos e vinhos, além de apresentar características das principais variedades da bebida.
Durante o encontro, os participantes terão acesso a conteúdo sobre tipos de vinhos e suas características, conceitos de harmonização e os cinco gostos básicos: doce, salgado, ácido, amargo e umami, compreendendo como cada um deles influencia na percepção dos sabores e na combinação com diferentes rótulos.
Com formato de palestra interativa seguida de degustação, o evento busca proporcionar uma experiência educativa e prática, aproximando o público da cultura do vinho e das possibilidades gastronômicas relacionadas à bebida.
A programação terá início às 17h e segue até 19h30, com encerramento ao final da degustação orientada.
Confira a programação completa AQUI.
Terça-Feira
Os ingressos devem ser retirados antecipadamente pela plataforma Sympla.
Quinta-feira
Os ingressos devem ser retirados antecipadamente pela plataforma Sympla.
Datas do evento
Local: CAT – Mercado das Flores – av. Afonso Pena, 1.055 – Centro.
Público: Livre